Aquest celler es permet tractar tant el raïm com el vi d´una manera minusiosa i selectiva, amb una viticultura de precisió i ecològica, elaborant vins molt personals. Amb aquesta filosofia de" VINS D`AUTOR " aconsegueixen plasmar en cada ampolla la màxima expressió de les seves vinyes.

Coupage BLANC DOLÇ NATUTAL de 75% Xarel·lo i 25% de Chardonnay de varema tardana (sobremadurat en vinya), trepitjat a peu descalç i amb fermentació dins barrica de roure hongarès i posterior criança sobre lias amb battonage.